تعتبر تربية النحل من أنجح المشاريع الزراعية وقد انتشرت في جميع قارات العالم ، النحل حشرة تتميز بإنتاج العسل ، إلى جانب أنها تتمتع بقدرة فائقة على الدفاع عن نفسها وخلتها باستخدام لدغتها المؤلمة للغاية ، وفي هذه المقالة سوف نشرح طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين على ال. .
طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين
سنبين لك من خلال الفقرات التالية الطريقة الصحيحة لتربية النحل حتى تحصل منه على العسل وذلك باتباع الخطوات التالية
اقرأ أيضا
طريقة تربية النحل
هناك طريقتان رئيسيتان موثوقتان في تربية النحل وهذه الطرق هي كما يلي
اول طريق
- تُعرف هذه الطريقة باسم الزراعة المفتوحة وهي تعتمد على قيام المزارعين ببناء الصناديق الخشبية وفقًا لمعايير ومعايير معينة تزود النحل بالميزات والظروف الأساسية التي يحتاجونها في خلاياهم.
- استندت هذه الخلايا إلى اكتشاف العالم لورنزو لانسجورث في عام 1852 ، والذي سماه مسافة النحل.
- هذه المسافة تعادل 8 ملليمترات ، وهي الكمية المناسبة للنحل لملء أو توسيع الفجوات الموجودة في شمع الخلية.
- الغرض من هذا التصميم هو ضمان بقاء خلايا النحل كألواح يمكن للمزارعين نقلها ونقلها بسهولة ، وهو ما لم يكن ممكنًا قبل اكتشاف طريقة التصميم هذه.
- تتكون خلايا النحل من جهاز معلق يفصل خلايا النحل عن الأرض ، بالإضافة إلى قاعدة لإنشاء أقراص العسل الشمعية وصندوق مفتوح من الأعلى والأسفل لوضع أقراص العسل.
الطريقة الثانية
تُعرف هذه الطريقة بالتكاثر الداخلي وتستخدم عندما يصعب توفير احتياطي للنحل ، وتعتمد هذه الطريقة على بناء منزل مستقر وبناء العديد من خلايا النحل فيه.
2 الأدوات اللازمة لتربية النحل
يحتاج النحال إلى مجموعة من الأدوات الأساسية لتربية النحل بشكل صحيح ، وهي
أولاً الجاكيت والحجاب والقفازات
تُستخدم هذه الملابس لمنع مربي النحل من التعثر لأن عدد النحل ضخم ، لذا فإن معدات الحماية ضرورية للغاية ، خاصةً إذا كان مبتدئًا في تربية النحل.
الثاني المدخنة
وهي أداة مهمة لمربي النحل للسيطرة على النحل مما يساعد على مراقبة الخلية وجمع العسل.
ثالثاً فرشاة النحل
هو جهاز يستخدم لإبعاد النحل عن ألواح الخلية لجمع العسل.
3 كيف ينتج العسل؟
- في البداية ، يتم الحصول على سائل يسمى الرحيق من إنتاج الأزهار وهذا السائل يجذب الحشرات والطيور.
- النكتار هو المكون الرئيسي للعسل وهو سائل سكري يحتوي على زيوت عطرية تعطي العسل مذاقا مميزا ومذاقا طيبا.
- هذه الزيوت هي التي تعطي الأزهار رائحة عطرة.
- بعد أن تنتج الأزهار الرحيق ، يمتص النحل الرحيق من خلال جيوب خاصة على أرجله تسمى معدة العسل ، ويمكن للنحلة أن تحمل ما يصل إلى 40 ملليغرام من الرحيق.
- بعد عودة جامعي الرحيق إلى الخلية ، يعطون الرحيق الذي يجمعونه إلى النحل العامل.
- وهكذا يبدأ النحل عملية تبخير السوائل في الرحيق مما يزيد من كثافة ولزوجة الرحيق.
- في هذه العملية ، تبتلع العاملات العسل وتتقيأه عدة مرات ، مما ينتج عنه إنزيمات خاصة يمكنها تغيير التركيب الكيميائي للعسل.
- هذا يعزز المذاق العطري الفريد للعسل ويحافظ على محتواه الطبيعي من السكر.
- وبعد إتمام هذه العملية بالكامل ، يتم إنتاج العسل النهائي ، وهو منتج بهيكل سميك ولزج للغاية وذوق جيد للغاية.
- يحتوي العسل على أنواع عديدة من السكر ، لكن تركيبتها بسيطة.
- يمكن أن يختلف لون ورائحة العسل حسب نوع الأزهار المصنوعة منه ، فمثلاً طعم العسل المصنوع من شجرة البرتقال قريب جدًا من طعم البرتقال.
- عندما يأخذ العسل شكله النهائي ، يكون جاهزًا للتخزين في الخلية لفترة طويلة. بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.